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爱逛菜市场

来源: 文学汇 时间:2021-10-13

作者:蒋莉

每当心情低落的时候,我总爱去热闹的菜市场逛逛。

在菜市场,总有一股新鲜生动的能量能让我郁闷的心情一扫而空。不过,我爱逛的不是那种干净整洁的超市卖场里的菜市,而是由许多小商贩各色摊铺集合而成的繁杂的传统菜市场。

我爱逛菜市场,是爱那里缤纷的颜色。瞧那浅绿碧绿墨绿各种绿的叶子菜,赏心悦目,还带着露珠呢。择一把小青菜,饭桌上多了一缕清新绿意;挑一颗西兰花,清炒凉拌煮汤随意搭配……好看的还有那雪白的胖萝卜,鲜红的西红柿,鹅黄的大土豆……每个摊位前都堆满了五颜六色新鲜的食材,让看的人不由心生欢喜。可喜的是菜市场里往往还有卖花摊,不同于那种精品店式花店的高冷,这里红橙黄绿紫各色鲜花组成小型花海,摆在地上随人观赏挑选,品种丰富价格便宜,路过者左手排骨蔬菜右手百合玫瑰,生活的美好全拎在手上了。

我爱逛菜市场,是爱那里勤劳的人们。在菜市摆摊的小贩都是长年累月的营生,口碑很重要。好口碑和回头客,靠的是老叟无欺货真价实,没有实实在在的心血付出是做不了长久生意的。那家总是排长队的鱼丸店是一对年轻的小夫妻经营的,现杀现做,男的埋头杀鱼剁肉从不抬腰,女的忙忙碌碌从未见她喝口水,而他们也不过才二十出头,这样的年轻人很多还在家啃老吧,他们却日日起早贪黑辛苦地在菜市场做出了畅销食物,让人不禁点赞。菜市场里人气旺的铺子里往往少不了一位爽利能干的老板娘,我很喜欢看她们工作的样子,瞧那摊位上蔬菜的品种少说也有二三十种,而且每天种类变化不定,但甭管顾客问老板娘什么菜价,她都记得,许多人此起彼伏地问,她也对答如流,只见她接过顾客手中菜往秤上一丢,眼睛一扫就报出了价格,你打开的钱包还没合上,她这边菜已经给你打包好了并奉上找回的零钱,接着是下一位客人的菜了,整个过程一气呵成干净利落,看的人暗暗叹服于她精湛的专业技能。菜市场里的还有许多这样勤劳能干的小贩们,他们身上散发着一种无形的能量,让人积极起来。

我爱逛菜市场,是爱那里和谐的氛围。去菜市买菜的大都是周边的居民,大家在市场偶遇后,逗逗怀里的孩子,聊聊家长里短,邻里情谊在柴米油盐间默默流淌增长着。菜市的摊主们也早和周边居民打成一片,熟客们的喜好记在心头,热销的私家好菜常多留一份给熟客,不为挣钱多少,就是图个彼此欢喜。菜市场也拉近了陌生人之间的距离,像我这样有些五谷不分的人,每每买菜踌躇犹豫时总有热心人指点,譬如蔬菜如何看出老嫩,炖汤炒菜分别适用哪种肉骨,调料的不同作用,诸如此类,涨了很多知识,常因几句话多认识了一个朋友。现代人往往日日进出一栋楼却彼此依旧面生,菜市场让我们有了交集的机会,让人与人少了冷漠多了温暖。

我爱逛菜市场,这里有丰富的食材,可爱的人们,在这里,幸福被具体在一菜一叶上,这小小的幸福,让人安心,让人欢喜,并且随手可得。

菜市场,就是一个让我无限快乐的地方。

   (作者蒋莉是安徽省白湖监狱管理分局民警)

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